남성, 스태미나를 업시킨다!
참치는 서양에서는 굴 다음으로 섹시푸드로 꼽힐 정도로 정자 생산을 늘리고 스태미나 증가에 효과가 있다. 특히 참치에 다량 함유된 오메가3 지방산은 성적 흥분을 증대시키고 정자 생산에 필수적 영양소일 뿐 아니라 전립선암을 예방하는 데도 도움이 된다.
여성보다 음주량과 횟수가 잦은 남성들은 주 2회 정도 참치를 섭취해 양질의 오메가3를 공급해주어야 뇌질환을 예방할 수 있다. 또 참치에 있는 메티오닌은 알코올을 해독하는 간장의 운동을 강화하기 때문에 술안주로 참치를 먹는 것도 좋다.
여성, 비만 예방과 다이어트에 효과 만점!
베네수엘라의 미인양성학교에서는 저녁식사로 참치캔 200g만을 제공하고, 세계적인 슈퍼모델이 출산 후 참치샐러드로 원래의 몸매를 되찾는 등 참치는 날씬한 몸매를 유지하고 싶어하는 여성들에게 좋은 다이어트 식품이다. 또 모유를 먹일 때 엄마가 DHA, EPA가 많은 식품을 섭취하면 아이가 비만 체질이 될 가능성이 낮아진다. 그러므로 여성 자신의 날씬한 몸매뿐 아니라 아이를 위해서도 과다한 지방세포 생성을 억제시켜주는 참치 속 성분들을 섭취해주어야 한다.
나이가 들면서 뇌세포가 감소하고 노화가 진행되어 노인성 치매가 나타날 수 있다. 특히 알츠하이머형 치매는 때때로 DHA를 투여하면 개선되는 경우도 있다고 한다. 그러므로 DHA가 풍부한 참치를 섭취하면 뇌세포 노화 방지에 도움이 될 뿐만 아니라 토코페롤보다 훨씬 좋은 셀레늄 성분을 다량 섭취하게 돼 노인들이 흔히 겪는 면역기능 저하, 관절질환 등을 예방하는 데도 효과가 있다.
성장기 아이들, 시력과 두뇌 발달에 최고!
뇌세포가 가장 활발히 성장하는 유아기에서 초등학교 시절에는 DHA가 뇌를 활성화시켜 학습능력을 끌어내는 역할을 하기 때문에 이 시기에 DHA를 가장 효율적으로 섭취할 수 있는 참치를 먹는 것은 매우 중요하다. 또 요즘처럼 컴퓨터나 TV를 보는 시간이 길어져 시력이 떨어질 가능성이 높은 아이들 역시 DHA를 섭취하게 하면 시력저하와 눈의 피로를 줄일 수 있다. 또 수험생이 있는 집에서는 규칙적으로 다양한 참치 요리를 식탁에 올리는 것이 학습능률도 올리고 입맛을 돋워주는 데 도움이 될 것이다.
/ 여성조선
Andre Riew - Snow waltz
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